日本初のガトーショコラ専門店


  • HOPE DE EST　/　ホープ ド エスト
  • LUCUA 地下1階
  • 営業時間：10:00～22:00

ルクアで買物した帰りに地下のスイーツフロアへ寄り道。
ガトーショコラ専門店！？ということで食いついちゃいました！
チョコレートに弱いんですよ・・・(笑)


聞いたことないお店だったので東京から来たのかな？と思いましたが、もともと大阪の千里にお店があるそう。


ガトーショコラ専門なだけあって、色んな種類があります。
これだけ並んでいると彩りが綺麗ですね～。

持って帰り箱を出したら


なかなか可愛らしい箱に入っていました。


今回は、スマイル、ほろ酔い、雪苺の3種類をチョイス。


ここのガトーショコラは、口溶けと香りの良いスイス「カルマ社」の最高級クーベルチュールチョコレートを使用しているので
出来るだけ常温に戻して食べたほうが美味しいです。
中に挟んでいる生チョコがとっても濃厚！コーヒーといただくと口の中でとろけて最高です。

雪苺は、すごいボリューム。
雪苺の上の部分は、あんこ・生クリーム・苺・苺ソースが求肥に包まれていて
下の部分が、濃厚なガトーショコラ。
私個人の感想としては、上も下も主張しすぎてて別々で食べた方がきっと美味しかったんじゃないかなという感じ。
ここのガトーショコラは、シンプルなままが美味しいんだと思います。

今回購入した中で、私の一番おすすめは 「ほろ酔い」
名前通りお酒がきいていてとっても美味しかったです。
これを温めて食べたらなお美味しかっただろうな～と今頃後悔。
次回リベンジです！

お店の情報

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